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Campagna Amica, sabato il mercato scalzatese

 

imageCASOLE BRUZIO (COSENZA) – L’associazione Scalzati Attivo e Coldiretti Cosenza con il Patrocinio del Comune di Casole Bruzio, hanno il piacere di comunicare che sabato 29 ottobre 2016 dalle ore 15.00 alle ore 20.00 a Scalzati, frazione di Casole Bruzio, presso la piazzetta di Via Roma (Ex Forno) verrà inaugurato il Mercato di “Campagna Amica”.

Una decina di aziende agricole effettueranno la mostra-mercato in vendita diretta dei loro prodotti, in particolare dei prodotti della campagna cosentina, contribuendo alla loro conoscenza e promozione, offrendo anche piccoli suggerimenti su come riconoscere i prodotti freschi di stagione, sulle loro caratteristiche nutrizionali, nonché qualche “trucco” per la migliore conservazione ed il miglior utilizzo.

Ci saranno frutta fresca e verdure, ma anche miele, salumi calabresi, vino, confetture,
riso della sibaritide e formaggi.

Dalla terra al banco vendita, garantiti dal produttore, raccolti il giorno prima e ricchi di caratteristiche salutari e con il gusto “di una volta”.

All’interno del mercato è possibile conoscere, grazie ai produttori, tutti i passaggi che portano alla produzione delle eccellenze enogastronomiche del nostro territorio.

I produttori insieme agli addetti di Coldiretti accompagneranno i visitatori alla conoscenza e all’approfondimento di tutti i prodotti che saranno esposti all’interno del mercato di Campagna Amica.

 

per ulteriori informazioni visitate il sito web:
http://scalzatiattivo.altervista.org/
o la pagina facebook dell’associazione:
https://www.facebook.com/ScalzatiAttivo/

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